珍稀名貴食用菌中多糖含量的測定.doc
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珍稀名貴食用菌中多糖含量的測定, 摘要 采用苯酚-硫酸分光光度法對精制白靈菇,杏鮑菇含量進(jìn)行了測定。波長在487nm,兩種多糖換算因子f1=1.59,f2=1.57,在25~200µg/ml范圍內(nèi)吸光度與被測物呈良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)r=0.995,方法的回收率在92.280%~98.9...


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珍稀名貴食用菌中多糖含量的測定
摘要
采用苯酚-硫酸分光光度法對精制白靈菇,杏鮑菇含量進(jìn)行了測定。波長在487nm,兩種多糖換算因子f1=1.59,f2=1.57,在25~200µg/mL范圍內(nèi)吸光度與被測物呈良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)R=0.995,方法的回收率在92.280%~98.955%之間,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD在0.266%~1.578%之間。本法簡單、準(zhǔn)確、重現(xiàn)性好,可作為珍稀名貴食用菌中多糖含量的測定方法。
關(guān)鍵詞:白靈菇 杏鮑菇 多糖 苯酚-硫酸法 含量測定
摘要
采用苯酚-硫酸分光光度法對精制白靈菇,杏鮑菇含量進(jìn)行了測定。波長在487nm,兩種多糖換算因子f1=1.59,f2=1.57,在25~200µg/mL范圍內(nèi)吸光度與被測物呈良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)R=0.995,方法的回收率在92.280%~98.955%之間,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD在0.266%~1.578%之間。本法簡單、準(zhǔn)確、重現(xiàn)性好,可作為珍稀名貴食用菌中多糖含量的測定方法。
關(guān)鍵詞:白靈菇 杏鮑菇 多糖 苯酚-硫酸法 含量測定
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