酶聯(lián)免疫吸附分析(ELISA)研究—測定黃瓜中的甲基對硫磷

全文約5300字 論述翔實

摘要：根據甲基對硫磷的結構特征，從甲基對硫磷的甲氧基部位連接了兩種間隔臂，合成了兩種半抗原，并通過活性酯法和混合酸酐法分別制備了與不同的載體蛋白偶聯(lián)的人工抗原，分別為2．0和6．1 ng•mL～。兩種抗體對甲基對硫磷表現(xiàn)了很高的特異性，除了對硫磷以外，對結構相似的幾種有機磷農藥均無交叉反應。土壤和河水中的添加回收實驗結果表明，采用ELISA方法得到的回收率及CV值都與GC方法基本吻合，且檢測靈敏度比GC還高，符合農藥殘留分析的要求。采用自制多克隆抗體．考察了不同離子強度和不同甲醇含量對競爭反應的影響，并對反應體系進行了優(yōu)化，最終建立了黃瓜中甲基對硫磷的殘留檢測ELISA方法。

關鍵詞：酶聯(lián)免疫吸附測定法，甲基對硫磷，黃瓜，甲基對硫磷，農藥殘留


甲基對硫磷是一種生產量大、應用廣泛的高毒有機磷酸酯類殺蟲劑，主要用于防治水稻、棉花、玉米等農作物上的多種害蟲。由于其毒性較高，近年來已經在蔬菜水果上禁止使用，但在農產品的進出口貿易和食品安全監(jiān)督檢測中，甲基對硫磷仍然是日常檢測的重要污染物

參考文獻：
[1】Weiler．金小雷譯．農藥及其代謝物的免疫測定[J】．農藥譯叢，1988．10(3)：46—48．
[2】Hass J H．Guardia E J．Producti0n 0f antibodies against inse‘cticide—protein COnjugates【J J．Proc Soc Exp Biol Med，1968，129：546—551．
[3】Ercegovich C D，VallejoR P，GettigR P，et a1．Development of aradioimmunoassay for parathion[J】．JAgri~Food Chem，1981，29：559—568．
[4】劉長武，王一茹，李治祥．對硫磷的人工抗原合成與鑒定[J】．環(huán)境科學學報，1992，12(3)：377—381．