蛋白質質譜分析研究進展


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摘要：　
隨著科學的不斷發(fā)展，運用質譜法進行蛋白質的分析日益增多，本文簡要綜述了肽和蛋白質等生物大分子質譜分析的特點、方法及蛋白質質譜分析的原理、方式和應用，并對其發(fā)展前景作出展望。

關鍵詞：蛋白質，質譜分析，應用

前言： 蛋白質是生物體中含量最高，功能最重要的生物大分子，存在于所有生物細胞，約占細胞干質量的50%以上，?作為生命的物質基礎之一，蛋白質在催化生命體內各種反應進行、調節(jié)代謝、抵御外來物質入侵及控制遺傳信息等方面都起著至關重要的作用，因此蛋白質也是生命科學中極為重要的研究對象。關于蛋白質的分析研究，一直是化學家及生物學家極為關注的問題，其研究的內容主要包括分子量測定，氨基酸鑒定，蛋白質序列分析及立體化學分析等。隨著生命科學的發(fā)展，儀器分析手段的更新，尤其是質譜分析技術的不斷成熟，使這一領域的研究發(fā)展迅速。

自約翰.芬恩(JohnB.Fenn)和田中耕一(Koichi.Tanaka)發(fā)明了對生物大分子進行確認和結構分析的方法及發(fā)明了對生物大分子的質譜分析法以來，隨著生命科學及生物技術的迅速發(fā)展，生物質譜目前已成為有機質譜中最活躍、最富生命力的前沿研究領域之一[1]。它的發(fā)展強有力地推動了人類基因組計劃及其后基因組計劃的提前完成和有力實施。質譜法已成為研究生物大分子特別是